Принципът на работа на напълно автоматична машина за вакуумно опаковане може да се обобщи като: автоматично вакуумиране, топлинно запечатване и непрекъснато производство. Основният принцип е да се изолира въздухът чрез вакуумиране и запечатване при висока-температура, което удължава срока на годност на продукта.
Основен работен процес
Автоматично подаване и позициониране: След като пакетираният артикул (като храна) бъде поставен в опаковъчната торба, той автоматично се подава в опаковъчната станция от конвейерна лента или роботизирана ръка, като отворът на торбата е точно позициониран под главата за топлинно запечатване.
Вакуумиране: Вакуумната помпа се активира, изтегля въздух през отвора на торбата, за да създаде ниско{0}}налягане или вакуумна среда вътре в торбата, възпрепятствайки растежа на микробите.
Топлинно запечатване: Отворът на торбата се нагрява при висока температура от нагревателна лента, докато се прилага натиск, което кара филма на торбата да се стопи и залепне, образувайки здраво уплътнение.
Охлаждане и изход: Запечатаната зона се охлажда и втвърдява и крайният продукт се транспортира от конвейерната лента, влизайки в следващия цикъл.
Основни технически характеристики
Висока степен на автоматизация: PLC и сензорен екран позволяват автоматично подаване, вакуумиране, запечатване, охлаждане и извеждане, намалявайки ръчната намеса.
Силно уплътняване: Уплътняването се осигурява чрез разлика в налягането на газа и термо{0}}уплътняване. Някои модели използват технология за формиране на стреч фолио за по-добро прилягане на продукта.
Висока ефективност и непрекъснатост: Непрекъснатите модели използват верижно задвижване за непрекъснато производство на пакетирани продукти, което води до висока ефективност.